Szuperhold Olaszrizling Prémium

Szuperhold Olaszrizling Prémium

2016
Szőlőfajta: Olaszrizling
Szárazsági kategória: száraz
Termőhely: Nivegy-völgy, Tagyon-hegy
Jellemző: nagyhordós érlelésű, oxidatív, nagy testű fehérbor A: 12,1% S: 5,6g/l C: 1,3g/l

Ár: 3 150 Ft (bruttó)

A szuperhold jelenség kísérte azt a fagyos novemberi hajnalt, amikor elkezdtük a túlérett szőlőfürtök betakarítását. A tagyoni termőhely adottságainak köszönhetően a késői szüreti időpont ellenére a töppedésnek induló szőlőszemeben megmaradtak a savak. A szárazra kierjedt újbort nagyfahordóban érleltük egy évig. A fél éves palackos érlelést kezdtük el az 1350 palack prémium bor értékesítését.

Leírás

Halványsárga színű, sűrűbb textúrájú bor. Illatában a karakteres fajtajegyeket a hordós érlelés illatai támasztják meg. A szuperhold és a telihold jelenség közelében a mágneses erők miatt a víz és a különböző tápanyagok a földfelszín közelébe vándorolnak. Ennek a bornak a kortyában a termőhely ásványai egyértelműen jelzik, hogy a szőlő minden számára fontos mikro- és makroelemet fel tudott venni a talajból. A bor kiválóan mutatja be a szőlőfajta és a termőhely közötti összhangot.

Ételajánlat

Nehezebb húsos, zsíros főételeket kiválóan egészít ki a robosztus bor utáni hosszú korty.

Bejelentkezés

Elfelejtett jelszó Tovább - More